夏天，不要忽略了食补

http://www.100md.com 2013年5月1日 大众健康2013年第5期

     许多人认为清补就等于只吃蔬菜、瓜果，追求绝对的清、素。其实，清补还要强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候。

    夏天就要到了，大热天，尽管不是让人大吃的季节，但是，这个时候的男人也要注意不要忽略了食补。

    平时多进稀食

    夏天汗多，脾胃消化功能差，因此，应多进稀食。如早、晚进餐时吃粥，午餐时喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。另外，在煮粥时还可加些荷叶、绿豆或者单用绿豆煮汤，这都对健康有益。

    夏天的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，还要注意补充一些营养物质。

    一是补充水和无机盐，尤其要注意补充钾，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都含有丰富的钾。西瓜、草莓、桃、绿豆、西红柿、黄瓜等清热利湿的食物都有较好的消暑作用 ......