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编号:12660129
不一样的运动不一样的食补
http://www.100md.com 2014年5月1日 大众健康2014年第5期
     跑步

    短跑时间短,强度大,要求有较好的爆发力。在膳食中要有丰富的动物性蛋白质,以增大肌肉体积,提高肌肉质量。另外,在膳食中增加磷和糖的含量,为脑组织提供营养。还应在膳食中增加矿物质如钙、镁、铁及维生素B1的含量,以改善肌肉收缩质量。

    跑步要求有较高的心肺功能及全身的抗疲劳功能。虽然强度较小时间较长,体力消耗较大。膳食中要突出碳水化合物、钙、镁、磷、钠、维生素C、B1和E的含量,有利于提高有氧耐力。

    体操

    健美操以及竞技体操、艺术体操动作复杂而多样,要求有较强的力量与速度素质以及良好的灵巧与协调性 ......

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