节气之美 七月:小暑交大暑,热得无处躲(2)
在炎热少雨季节,滴雨似黄金。苏、浙一带有“小暑雨如银,大暑雨如金”;“伏里多雨,囤里多米”;“伏天雨丰,粮丰棉丰”;“伏不受旱,一亩增一担”的说法。如大暑前后出现阴雨,则预示以后雨水多,如农谚有“大暑有雨多雨,秋水足;大暑无雨少雨,吃水愁”的说法。
习俗
鲁南地区“喝暑羊”
山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天会到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
枣庄吃伏羊的习俗,与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时,正是麦收结束,新面上市,是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受了。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心 ......
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习俗
鲁南地区“喝暑羊”
山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天会到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
枣庄吃伏羊的习俗,与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时,正是麦收结束,新面上市,是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受了。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心 ......
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