夏季“清补”，营养又解暑
炎热的夏天，人体新陈代谢旺盛，出汗多，人们容易感到倦怠、乏力和食欲不振。所以，夏日也需适当进“补”，以满足人体所需，但是应该以“清补”为主，既营养又解暑。
炎炎夏日，家在福州马尾区的陈奶奶，喜欢弄些根根草草的煮给家人喝。但那些深褐色的凉茶味道比较苦，家里的小字辈常常不爱喝。那么，煎煮凉茶能否解暑祛火？还有没有既爽口又解暑的良方呢？
“凉茶性偏寒易伤脾胃，不宜多食用，一般人群可通过‘清补’的办法来消暑，同时又满足夏日营养所需。”南京军区福州总医院中医科刘建华主任医师介绍说，炎热的夏天，人体新陈代谢旺盛 ......
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炎炎夏日，家在福州马尾区的陈奶奶，喜欢弄些根根草草的煮给家人喝。但那些深褐色的凉茶味道比较苦，家里的小字辈常常不爱喝。那么，煎煮凉茶能否解暑祛火？还有没有既爽口又解暑的良方呢？
“凉茶性偏寒易伤脾胃，不宜多食用，一般人群可通过‘清补’的办法来消暑，同时又满足夏日营养所需。”南京军区福州总医院中医科刘建华主任医师介绍说，炎热的夏天，人体新陈代谢旺盛 ......
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