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编号:12736552
烤鱼特别好吃的秘密
http://www.100md.com 2015年10月1日 《大众健康》2015年第10期
     故事是这样开头的:

    2015年8月12日晚上,杭州某派出所的两位加班民警到一家当地非常有名的“烤鱼店”吃夜宵,虽然已经是晚上10点多钟了,但是这家小店里面还是里里外外坐满了人,生意非常火爆。在吃烤鱼的过程中,两位民警听到周围的食客都在夸赞这家烤鱼店的鱼特别好吃,于是,民警也点了烤鱼,发现烤鱼色泽红亮、肉质鲜美,确实好吃!两位民警产生了疑问:为什么这家餐馆的烤鱼味道这样特别呢?他们把吃剩下的烤鱼打包,带回了派出所。

    经过实验室的检验,打包回来的烤鱼毒品检测结果呈阴性,这个结果说明餐馆在烤鱼中并没有添加罂粟壳和其他毒品。但是为什么这么好吃?这个疑问还是没有答案,两位民警在第二天的中午再次光临了这家餐厅。在后厨,民警发现了一个“精制工业盐”的袋子。下午4点钟,警方传唤店主、厨师以及一名专门负责腌鱼的伙计接受调查。晚上9点,供货商陈某被抓获,陈某如实交代了将“精制工业盐”代替食用盐出售以牟取暴利的犯罪事实 ......

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