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编号:13313642
茶界泰斗张天福的养生经
http://www.100md.com 2018年3月1日 《大众健康》2018年第3期
    

    他是中国近现代十大茶叶专家之一,且是其中最长寿者;他是教授级高级农艺师,享受国务院特殊津贴专家;他创办福建省第一所茶校和第一个茶业改良场;他创办了全国第一个茶叶研究所;他设计、创造中国第一台手推揉茶机,结束了中国茶农千百年来用脚揉茶的历史,极大地提高了功效,提升了茶叶的质量;他晚年致力于茶文化的倡导和茶叶审评技术的传授,提出「俭清和静」的中国茶礼;他从出生到离世经历了108年;他从住进医院到离开人世则经历了108天。他就是中国茶业界之泰斗张天福。

    为中国茶葉复兴奔走一生

    张天福1910年8月出生于名医世家,作为张家独子的他本应在父母的期望中,继承祖业,成为一代名医。他却立志以农报国,1932年从金陵大学毕业后的80多年里致力于茶叶教育、生产、科研和茶文化传播工作。

    他见证了100年来中国茶叶的兴衰,并且直接参与了复兴中国茶叶的伟大历史进程,为了中国的茶叶,张天福一生都在积极奔走 ......

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