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编号:13787115
让生态融入我们的生活(1)
http://www.100md.com 2021年1月1日 《大众健康》 202101
    


    现代生活中,很多不环保的生活方式背后往往隐藏着不利健康的因素。乐享健康生活,可以从爱护环境出发,畅享健康的生活方式。

    

厨余垃圾里可尋宝



    垃圾分类关系着我们的生活环境,关系着节约使用资源,也是社会文明水平的一个重要体现。很多市民把一些不常食用的蔬菜叶子作为厨余垃圾扔掉,其实非常可惜!比如以下两种蔬菜的叶子,就有较好的养生保健食疗功效。

    莴笋叶 很多市民买完莴笋(又称莴苣),会把叶子丢弃,但实际上莴笋嫩叶的口感并不比根茎差,营养更是远远超过根茎部分。莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍。肌肤如果紧致、有弹性,与其真皮层内的胶原蛋白及弹力纤维的多少有关系,而莴苣叶中的维生素A能促进这两种物质再生,更新老旧的细胞角质,使皮肤光滑细润 ......
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