孙刚

    冬季是胃病的高发季节。《灵枢·五味篇》中说：“胃者，五脏六腑之海也，水谷皆入于胃，五脏六腑，皆禀气于胃。”句中的“水谷”即指吃进体内的各种营养物质。无论脏腑及诸经奇脉、肢节百骸，皆离不开胃所受纳营养物质的滋养，由此可见，胃主受纳功能对于人体健康非常重要。那么，在繁忙的生活和工作中，如何才能保护好我们的胃呢？第一招：吃好一日三餐

    早餐护胃：暖一点、杂一点、慢一点

    对于很多上班族而言，新的一天从起床开始就忙忙碌碌。不少人把早餐的时间都集中在了公交车上，因此，不少公交站台和地铁站台附近也是早餐摊位的集中地。

    早上最好吃热食 有的市民喜欢面包配牛奶。这样的搭配看似挺合理，但是冬季早晨室外的温度相对较低，人的胃也还没有真正暖起来，如果吃下未经加热的食物，会使胃气受损，不利于胃的健康。

    早餐种类多样化 尽可能稍微起早一点，把头一天晚上做好的山药粥、大枣粥等在微波炉转一会儿，喝一小碗，并适量吃一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。

    吃饭尽量慢一点 一般来说 ......