石汉平

    流言：

    吃好喝好身体好，是我们经常挂在嘴边的一句话。健康状态下，很多人都是这么做的。但是生病时，情况就不同了。很多患者难受得什么也吃不下，还有很多患者和家属认为少吃或者清淡饮食更有利于身体康复。还有的朋友认为，吃药和治疗才是恢复的关键，这时候吃得再好也是浪费，消化吸收不了，不如等身体康复了，再吃也不迟。

    这种认识有道理吗？

    作为一位长期从事肿瘤营养康复的医生，我诚恳地奉劝各位有上述认识的朋友，尽快转变这种思想，重视营养，才能康复得更快更好。营养也是一种治疗

    首先，我们应该理清一个思路：营养不是支持，不是补充，更不是帮手，而是治疗，而且是一线治疗，是临床治疗学中不可替代的核心组成成分。营养治疗具有改善身体、心理、社会角色、灵性及经济五个方面的功能。营养做得好，不仅能够显著改善临床结局，而且还可以节约医疗费用。

    营养治疗的方法分为两大类，即营养教育和人工营养(见图1)，后者又称为医学营养 ......