■每天吃花生有益心脑健康

    近日，一项研究指出，每天吃点花生(平均4～5粒)可以降低人们罹患缺血性中风和心血管疾病的风险。研究人员对74793名年龄在45～74岁的日本人，进行了大约15年的追踪调查。研究显示，与不吃花生的人相比，平均每天吃4粒左右花生的人，缺血性中风风险降低20%，患心血管疾病的风险降低了13%。 (中国生物技术网)■水果中的微量有毒物可测

    俄罗斯国家核研究大学的科研人员与来自土耳其、沙特阿拉伯、伊朗的国际团队合作，开发了一种可检测水果中有毒物质噻苯咪唑的方法。噻苯咪唑常用于处理植物，以防止腐烂，但其残留物很容易进入环境，然后进入蔬菜和水果。这项新技术能够发现低浓度的有害颗粒(0.1毫克/升)。研究人员说，水果和蔬菜中噻苯咪唑的最大允许量约为5毫克/升。 (《科技日报》)

    ■老年人看体育比赛或能预防抑郁

    日本筑波大学研究团队汇总调查结果显示，“每年数次”现场观赛的老年人，抑郁风险是不观看比赛人群的0.7倍，此外，“每月1～3次”的为0.66倍，“每月1次以上”的为0.84倍，观赛频率越高，抑郁风险越低。研究人员称，即使不去赛场，通过电视和网络观看也有效果。 (参考消息网)■有运输功能的“人造细胞”问世

    近日 ......