街边烤红薯，为什么更好吃
刘琪大家都知道吃红薯好处多多。特别是到了冬天，大街小巷都飘着烤红薯的香味，十分诱人。冒着热气的烤红薯拿在手里能充当“暖手宝”，吃一口软糯香甜，心更暖，很多人都会禁不住诱惑买上一个。
对于烤红薯，有人也心存担忧：烤红薯那么甜，是不是放了很多糖？网传烤红薯还含有致癌物质？我们能放心吃吗？下面，我们就请杭州市第一人民医院营养科主任杨任华来为大家解惑。
杨任华说，红薯含有大量的纤维素，能刺激肠道蠕动，帮助排便;含有钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6等营养素 ......
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