文◎广州中医药大学第三附属医院脾胃病科 孙德宣

    初冬季节，气候干燥，燥气太过则形成燥邪。燥邪易伤津液，使人出现口干、鼻干、嘴唇干裂、咽干、干咳、便干等症状。《素问·至真要大论》记载，“燥者润之”。正确运用滋阴润燥的中药，可有效缓解各种干燥症状。下面推荐几味药食同源的常用中药，帮助大家滋润舒爽地度过冬季。

    百合

    百合味甘，性寒，归心、肺经，有养阴润肺、清心安神的功效，可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦等。

    推荐食疗方：百合粥

    做法：取新鲜百合30 克，粳米50克；二者同入砂锅，加适量水，煮至米烂汤稠；加入适量冰糖调味，趁温热服用。

    功效：养心润肺、美容养颜 ......