前不久，广西桂林一男子煮羊肉时高压锅爆炸击穿屋顶的新闻冲上了微博热搜。无独有偶，江苏连云港的一名老人近日在用高压锅煮绿豆粥时，高压锅也突然发生爆炸。所幸这两起高压锅爆炸事件均未造成人员伤亡。

    然而，幸运之神不会总是降临。2018 年1 月15 日，在辽宁铁岭的一家饭店后厨，高压锅突然爆炸，在场的一名厨师被当场震昏，并被送往医院进行救治。另一名厨师被灼伤眼睛。

    高压锅为何频频爆炸

    现如今，越来越多的家庭选择购买高压锅。从构造来看，高压锅一般包括锅身、锅盖、易熔片、排气孔、安全阀、密封胶圈等部件 ......