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2023年第4期
编号:22829
解密自热锅里的“神奇大米”
http://www.100md.com
2023年5月16日
2023年第4期
出气口,营养素,自热大米的“前世今生”,“重组大米”营养如何,吃自热锅要注意什么
贾海先 马晓晨
提到自热锅,很多人就会想到红烧牛肉饭、鱼香肉丝饭、卤肉饭等,简单、快捷又美味。可是,不知道大家有没有这样一个疑问:平时用压力锅蒸米饭,蒸上半小时才能熟,为什么自热锅里的大米加热10多分钟就能熟呢?自热锅里的大米吃起来 ......
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