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鱼油和鱼肝油一样吗
http://www.100md.com 2023年6月7日 大众健康 2023年第6期
     刘健

    很多人都会给自己或者亲人购买深海鱼油保健品,认为它有预防心血管疾病的作用。但是,网络上的相关名称很多,比如鱼肝油、深海鱼油、鱼油补充剂等,让人很是困惑。不过,虽然这几个名称很相似,但实际上却有所不同。

    鱼肝油是直接从鲨鱼、鳕鱼等海鱼的肝脏中提取出来的脂肪,一般是黄色或橙红色的澄清液体,其主要成分是脂溶性维生素A 和维生素D。

    深海鱼油是深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括脑油、肝油和体油。虽然来源都是鱼类,但深海鱼油与鱼肝油的成分完全不同 ......

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