刘佳宁 励丽

    很多减重人士有这样的经历：刚开始减重时， 掉秤速度可观，到了后期，即使坚持清淡饮食和运动，体重却不怎么变了，即进入了减重平台期。不少人会将一些高能量、高碳水化合物的“欺骗餐”加入到减重饮食计划中，认为它可以稳定瘦素水平，帮助代谢。那么，“欺骗餐”真的有助于减重吗？如何调整饮食才能健康度过平台期呢？

    什么是减重平台期

    关键词：储存能量、新陈代谢

    人类的身体是为了生存而进化的。当你处在一个物质条件丰富的社会中，突然开始限制热量的摄入(特别是碳水化合物的摄入减少)、增加能量的支出(有氧运动)，你的身体会认为你正处在“饥荒”的状态 ......