近年来，脱发问题越来越普遍且趋于年轻化，很多80后及90后都出现了“发量焦虑”。脱发可分为不同类型，常见的主要有雄激素性脱发、斑秃和休止期脱发。导致脱发的原因是多方面的，除了皮肤毛囊病变、遗传因素、激素紊乱、精神压力，不良的饮食和生活习惯也是重要原因。脱发严重的朋友们，千万别忽略了饮食与营养问题。

    优质蛋白质

    头发的主要成分是角蛋白，约占头发的90%以上，而角蛋白是由大约20种氨基酸组成的，含量最高的是胱氨酸(约占15%)，其次是8种人体必需氨基酸。同时，我们头发中的黑色素，也是由另一种氨基酸——酪氨酸合成而来的。如果存在蛋白质缺乏或蛋白质-能量营养不良，比如一些过度节食或长期素食者，就容易出现头发稀疏、脱发或毛囊萎缩。所以，要想保持头发健康或预防脱发，就要保证摄入充足的优质蛋白质。

    优质蛋白质的主要来源有鱼、虾、瘦肉、蛋类、奶类等食物，豆类和豆制品也是较好的蛋白质来源；日常饮食如果摄入蛋白质不足，还可以考虑适当补充一些蛋白粉。不过，在身体不缺乏蛋白质的情况下，额外补充蛋白质或氨基酸制剂，对头发生长并无益处。

    必需脂肪酸

    雄激素性脱发，往往表现为头皮油脂分泌增多，故也被称为脂溢性脱发 ......