帕金森病是一种常见的神经系统慢性退行性疾病，与大脑内多巴胺分泌不足有关，在老年人群中发病率较高。随着疾病的发展，患者容易出现体重下降与营养不良。一方面，患者的肌肉强直、震颤等症状，会使能量消耗增加；另一方面，伴发的胃肠蠕动减弱、吞咽困难、精神抑郁及药物副作用，会导致患者摄食减少。营养不良可进一步加重患者症状，降低患者生活质量。此外，饮食不当或者缺乏某些营养素，可能与帕金森病的发病及疾病进展存在关联。那么，帕金森病患者在日常饮食中应该注意哪些事项呢？

    摄入多少能量

    虽然帕金森病患者的日常活动减少，但由于震颤等症状会导致能量额外消耗，所以患者需要摄入充足的能量以维持身体需要，可以按照25 ～ 30千卡/ 千克体重的标准来计算。同时，患者要注意饮食均衡，尽量做到食物多样化。碳水化合物作为能量的主要来源，应占总能量摄入的55% ～ 60%。

    消化吸收功能差或食欲不佳的患者，可以采用少食多餐的形式。建议患者定期监测体重，如果出现明显的体重下降，那就很可能是能量摄入不足了。

    如何补充蛋白质

    蛋白质是构成身体的基本物质 ......