上班族带饭有讲究
带饭餐具如何选,食物该如何搭配,哪些菜不该“隔夜带”,这些注意事项不能忘

我们都需要安全、健康又营养的三餐,但对于中午不能回家吃饭或者对饮食要求比较高的上班族来说,安排一顿健康的午餐却不简单。为了给自己的健康储值并节省开支,很多上班族加入“带饭上班大军”中。但是,带饭也有技巧,一顿好的工作餐不仅要色香味俱佳,还要安全且能满足机体的营养需求,进而防止慢性病的发生。今天,我们一起来了解上班族带饭时的注意事项,帮助大家掌握健康带饭的窍门,避开可能存在的饮食误区。
带饭餐具如何选
带饭上班,首先要准备好饭盒。挑选饭盒以耐热、密封为原则。常见的饭盒种类有塑料饭盒、不锈钢饭盒、玻璃饭盒等。
可用于微波炉加热的专用塑料饭盒,采用的主要材料是聚丙烯(PP)或聚乙烯(PE),PP 的耐受温度为140摄氏度、PE 的耐受温度为110摄氏度,若加热温度超过耐热温度,就可能导致塑化剂的释放。因此,不推荐大家使用塑料饭盒带饭并加热,如果确实需要加热,一定要看清楚饭盒上的标识。只有标识为“5(PP)”的塑料饭盒 ......
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