中秋节在中国传统节日体系中，是一个以赏月、庆丰收为中心的民俗大节。每年农历八月十五，正值秋季之中，秋高气爽，皓月当空。此时正是五谷丰登、丹桂飘香的季节，各种时鲜水果也大多收获上市，家家户户团圆聚会，同庆丰收，在皎洁的月光下，共话亲情，人世间充满了团圆、喜庆、祥和的节日气氛，因此人们又把这一天称之为“团圆节”。尽管各地在中秋节俗上不尽相同，比如河南的赏菊、安徽的舞草龙、苏州的夜游、浙江的观潮等等，然而饮酒赏月、品尝月饼、亲人团聚则是这一节日的共同核心内容。

    “中秋”一词最早见于《周礼》：“中秋，夜迎寒亦如之。”但这里的“中秋”不是指八月十五的“中秋节”，它只是一个时段概念。然而什么时候才把八月十五约定俗成为一个民俗节日？迄今尚无定论。民俗学家多认为这一节日形成于宋代。事实上，早在远古时期人们就开始了对日月的关注。在古代帝王的礼制中就有所谓春秋二祭：春祭日，秋祭月。不过此时的祭祀是一种自然崇拜。而真正把明月当成可赏可玩的对象，则是从魏晋时期才开始的。从《古诗十九首》到魏晋诗人们，多有对明月的吟诵。比如《古诗十九首》中的“明月何皎皎”：曹操的“明明如月，何时可缀?”(《短歌行》)；曹植的“明月照高楼，流光正徘徊。”(《七哀》)等等。在这里明月成了文人们的审美对象，他们借月抒情.拉开了唐代赏月之风的序幕。

    从中唐开元以后至晚唐这段时间，一个以宴饮赏月、家人团圆为中心的八月十五中秋节，已基本形成。虽然其玩月游乐的节日气氛和市井风俗的节庆内容，未能像宋代那样浓盛 ......