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编号:11094931
骨质疏松症者的药膳
http://www.100md.com 2005年10月1日 《中老年保健》 2005年第10期
骨质疏松症者的药膳

     骨质疏松症与中医的“骨痿”相似,是人中年以后的多发病。中医认为“肾主骨”,所以本病与肾脏的虚亏相关。因此,饮食营养中医强调以补肾养肝、强筋壮骨、健脾益肾为主。具体可用以下药膳。

    肾阳亏虚型

    表现为腰膝酸软,尤其两膝冷痛,畏寒肢冷,眩晕耳鸣,夜间尿多,易发生骨折,舌淡苔薄,脉沉细。宜选用温肾壮阳强筋骨的药膳。

    三仙糖醋排骨

    【原料】猪肋骨250克,淫羊藿(仙灵脾)10克,仙茅6克,仙鹤草12克,淀粉、糖、醋、盐、酱油适量。

    【制法】将猪排洗净切块 ......

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