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编号:11505273
“蒜”定血压呵护健康
http://www.100md.com 2007年10月1日 《中老年保健》 2007年第10期
     大蒜,在全世界各地都有种植。它不仅是菜肴中不可缺少的佐料,而且还是高血压的“死对头”。

    保健功能,有史为记;调节血压,自然疗法

    早在公元前1500年,埃及的医学文献中就有了22处用大蒜治疗疾病、调节身体机能的记载。在我国和日本用大蒜治疗高血压的历史也有数百年之久。

    大家都知道,中老年人患高血压病,多是由于动脉粥样硬化、血管痉挛等外周阻力增加而引起的。从大蒜中提出的物质中含有一种硫活化物成分——三硫甲基烯丙基 ......

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