文/中日医院中西医结合心内科主任医师 杜金行 北京中医药大学研究生 汪国梁 图片提供/刘 帅

    桑树，殷商时期已有甲骨文记载了“桑”字；西周时期的《诗经》中亦有多首诗以桑树为主题，更描述了采桑女子采桑时的愉悦气氛；两汉时期《神农本草经》已较为全面地记载了桑树各部位的药用价值。桑树不仅与古人们日常生活关系较为紧密，而且古代医家们同样常用桑树的各部位来进行医事活动。本文从桑树的各药用部位一分析，将桑树及其伴生动植物的药用价值介绍给大家。

    桑叶

    “桑之未落，其叶沃若”，《诗经》中以此描述桑叶饱满而又富有光泽的形象。《神农本草经》载：桑叶“除寒热，出汗”。从后世的性味归经而言，桑叶性寒，味苦、甘，归肺、肝经，多用于治疗风热感冒、温病初起。盛夏之时，其气温燥，若贪凉饮冷伤其肺卫，风热邪气乘袭卫表，而致风热感冒，可表现为咳嗽痰黏、鼻塞流黄涕、咽痛、口干欲饮等症。此时用桑叶是因其甘寒质轻，入肺经而疏散风热之力较为缓和，却又能清肺热、润肺燥。桑叶用于治疗风热感冒时，多与菊花相须为用。

    桑树在我国各地大都有栽培或野生，于十月秋霜后采收的桑叶，可增强其清肺润燥、祛痰止咳之功；而夏天的鲜桑叶，以水煎代茶饮，可清风除热，用以防治夏季感冒。桑叶采收除去杂质晒干后，炮制时可蜜制以增强其润肺止咳的作用，故蜜制桑叶多用于肺燥咳嗽。桑叶单用力轻，水煎服，5～9克，多配伍他药入汤剂，常见的风热感冒颗粒、桑菊感冒颗粒、止咳胶囊等中成药中均含有桑叶。从现代药理研究看，桑叶含有多种生物碱、黄酮、多糖等降糖活性成分，对于糖尿病患者而言，桑叶不仅能降低血糖，还能在降糖药物治疗的基础上 ......