老年补钙“知”多少
乳糖,营养素,摄入量,知识点1:老年人的骨健康问题很严峻,知识点2:钙不是微量元素,知识点3:含钙高的食物有哪些,知识点4:钙的“伴侣”维生素D,知识点5:钙吸收的“促进因子”与“干扰因子”
文/中日医院营养科主治医师 石 劢 图片提供/壹 图2015年我国第六次人口普查的结果显示,我国65周岁及以上人口达到1.37亿,占总人口的10.10%,其中80岁以上的高龄老年人超过2300万。骨质疏松是老年人最常见的一种“复杂机制”的疾病,也是对劳动能力和生活质量破坏性最强的一种疾病。而“缺钙”往往是发生骨质疏松的重要原因。老年人到底应该如何补钙,有很多“知识点”需要我们来了解一下。
知识点1:老年人的骨健康问题很严峻
充足的营养对骨骼的发育和维护至关重要,钙摄入不足与骨质疏松的发生和发展有着密切的关系。我国很多老年人膳食来源的钙达不到推荐量的一半,长期的钙缺乏导致骨质疏松的发病率不断增高。虽然在骨质疏松发生以后,营养素补充和药物治疗已经有了成熟的方案,但青春期和成年期即开始保证“健骨”营养素的适宜摄入量也是很必要的。所以说,补钙应“从小做起” ......
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