200025，上海市，中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所

    【摘要】 目的为充分利用榕树叶资源，研究超声提取榕树叶总黄酮的工艺条件。方法以总黄酮含量为考察指标，采用正交设计的方法研究超声波辅助提取榕树叶总黄酮的工艺条件。结果影响榕树叶总黄酮超声提取效果的主次因素为：乙醇浓度>溶剂量>提取次数>超声时间，榕树叶总黄酮最佳提取工艺为16倍量70%乙醇超声提取3次，40 min/次。 结论优化的提取方法效率高，稳定性好，提取总黄酮含量可达2.42%。 本文由权威期刊WWW.QWQK.CN收集整理。

    【关键词】 榕树叶 总黄酮 正交设计 超声波

    榕树(Banyan)叶为桑科榕属植物榕树Ficus microcarpa L.f.的叶，为广西壮族民间常用药，有清热、解表、化湿、活血散瘀的功效，常用于治疗流行性感冒、疟疾、急性肠炎、跌打损伤等疾病。榕树叶中主要含黄酮苷、香豆精等化学成分[1]。近年来对黄酮类化合物的药理作用有较多研究，发现其具有抗心脑血管病、抗氧化、镇痛、抗病毒、抗肿瘤、免疫调节等作用[2，3]。研究表明可用超声波提取榕树叶总黄酮[4]，但未见对其提取条件优化的研究。为进一步研究榕树叶总黄酮的功效，充分利用榕树叶资源，本实验以总黄酮含量为考察指标，采用正交实验的方法对超声波辅助提取榕树叶总黄酮的工艺条件进行了研究。

    1 仪器与材料

    1.1 仪器SG3300H超声波清洗器(上海冠特超声仪器有限公司)；UV-2500分光光度计(日本岛津)；SHBⅢ循环水式多用真空泵(郑州长城科工贸有限公司)；ZFQ85A旋转蒸发仪(上海医械专机厂) ......