田美娜 陈磊 宋立江 刘长青 石永亮 罗晓燕 朱小波

    河北省部分城乡居民维生素D营养状况分析

    田美娜陈磊宋立江刘长青石永亮罗晓燕朱小波

    【摘要】目的了解河北省居民维生素D营养状况。方法采用分层随机抽样的方法，在全省农村和城市随机抽取了1 675名居民，采集受试者清晨空腹静脉血，应用放射免疫分析法测定血清25-羟维生素D浓度，分析河北省居民维生素营养状况。结果河北省居民血清25(OH) D平均水平为(21.05±9.76) ng/ml，维生素D缺乏、不足和正常的人群分别占17.6 %、35.9 %和46.6 %，维生素D营养状况呈现男性显著优于女性，农村显著优于城市的态势。25 (OH) D平均水平存在显著的年龄差异:3个成年组之间无显著性差异，各成年组与各未成年组之间以及两个未成年组之间有显著差异。结论河北省居民维生素D营养状况不容乐观，未成年人和女性是维生素D缺乏的高危人群，应引起足够重视，采取合理措施进行干预。

    【关键词】维生素D;25-羟维生素D;营养状况

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    维生素D是人体必需的营养素，人体自身不能合成，必须通过膳食摄入或日光照射间接合成。研究发现，维生素D除调节钙磷代谢作用外，其缺乏还与肥胖、糖尿病、心血管疾病、癌症、自身免疫疾病有关[1-4]。目前维生素D缺乏广泛存在，已经成为一个世界性健康问题。本研究拟通过测定血清25-羟维生素D[25(OH) D]浓度，了解河北省城乡居民维生素D水平，为改善该地区维生素D缺乏现状提供科学依据。

    1 对象与方法

    1.1研究对象采用随机抽样的方法，于2010至2012年的10～12月份随机抽取了3个城市调查点(石家庄市新华区、邯郸市邯山区和唐山市迁安市)和 4个农村调查点(石家庄市井陉县、秦皇岛市昌黎县、邯郸市涉县和衡水市武强县)，每个调查点按小学组(6～11岁)、中学组(12～17岁)、青年组(18～44 岁)、中年组(45～59岁)、老年组(≥60岁)五个组分别随机抽样，其中，小学和中学组按年龄每岁抽取10 名(男女各半)，青年、中年、老年组各抽取40名(男女各半)，分别进行血清25-羟维生素D测定。实际获得有效数据1 675份，所有调查点采血时间均为10～12月份。

    1.2测定方法血清25-羟维生素D[25(OH) D]水平:采集受试者清晨空腹静脉血并分离血清，用放射免疫法测定血清25 (OH ) D浓度(1 ng/ml=2.5 nmol/L)。以血清25(OH) D浓度判定维生素D的营养状况 ......