河北省燕山-太行山贫困地区6~24月龄婴幼儿营养状况及影响因素分析
身长,辅食,1对象与方法,2结果,3讨论
范松丽 李进华 马倩 张英奎 闫承生 陈卫宏 史亚楠儿童处于快速生长发育阶段,儿童营养状况在一定程度上反映一个国家或地区社会、经济、卫生、教育的综合水平。尤其是婴幼儿期,营养状况可以决定人的一生健康和生命质量,近期可导致儿童易患疾病、死亡风险增加、生长迟缓等,远期可导致儿童学习和工作能力下降、慢性病的风险增加等[1]。本研究旨在探讨河北省燕山-太行山贫困地区6~24月龄婴幼儿营养状况及营养不良有关的可能影响因素,为政府制定儿童营养改善策略和营养不良干预措施提供科学依据。
1 对象与方法
1.1 对象 采取分层、多阶段抽样、PPS抽样和随机等距抽样相结合的方法,抽取2017年河北省燕山-太行山贫困地区2 786名6~24月龄婴幼儿为调查对象。纳入标准:足月产儿并且其家长愿意配合且沟通能力较佳。排除标准:婴幼儿合并发育畸形者;婴幼儿具有遗传代谢性疾病、消化道疾病、内分泌系统疾病或有手术史者。
1.2 方法
1.2.1 调查方法:调查员对婴幼儿父母或看护人进行儿童问卷调查,调查内容包括婴幼儿基本情况、出生及喂养情况、过去24 h儿童食物摄入情况、家长或看护人喂养和营养知识掌握情况等内容。并采用统一的身长体重测量仪测量婴幼儿身长体重。
1.2.2 身长和体重测量方法:测量前脱去外衣、鞋、袜、帽,排空大小便。身长记录以厘米(cm)为单位,精确到0.1 cm;体重记录时除去衣服重量,体重记录以千克(kg)为单位 ......
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