郑雯，国内最年轻的女调酒师，2005年度“新世纪杯全国调酒师大赛”冠军获得者，同年，她还获得了“调酒超人”称号; 2008年，她被北京奥运会组委会评选为“调酒行业形象大使”，代表中国窗口行业向全世界宣传中国奥运期间一流的服务，被业界誉为“中国调酒皇后”。

    然而，这样一位行业中的佼佼者，在入道初期却遭遇了来自家庭的巨大阻力，特别是母亲，对她的职业选择非常不解，极力反对。不过，郑雯最终用出色的表现说服了母亲，将“老土妈妈”改造成了自己的时尚朋友……

    妈妈“老土”，

    醉心调酒的女儿很苦恼

    郑雯是北京通州人，父母均是一家企业的普通员工。第一次接触调酒时，郑雯还在上中学，是个十来岁的小丫头。郑雯有一位表姐在酒吧工作，那天，放暑假的小郑雯到表姐工作的地方玩。酒吧里的客人很多，表姐没有时间照顾她。一位调酒师在调酒，小郑雯便坐在吧台旁边的大转椅上，津津有味地看他表演。

    只见这位调酒师动作麻利地在10个小杯中倒入不同的果味酒，并把它们排成圆形，在上面摆放好一只大酒杯后，调酒师拿出打火机将里面的少量蓝色酒液点燃，又倒入大量金黄色的酒液，随着酒液的混入，火苗“呼呼”地燃烧起来，烈酒流入每个小杯中，调酒师又用雪碧兜头浇下，只听一阵“噼噼啪啪”的响声，酒香四溢，10杯鸡尾酒调制好了!

    “啊!实在太精彩、太神奇了!”郑雯情不自禁地鼓起掌来。等调酒师忙完了，郑雯赶紧凑到他面前，不停地问这问那。

    调酒师告诉她，两百多年前，美国的酒吧悄然出现一种色香味形俱备的混合酒。上世纪20年代，这种被称为鸡尾酒的饮品风靡全世界，专门调制这种混合酒的人被称为调酒师，他们有着独特的审美眼光和敏感的时尚触觉，用炫目的效果，超凡的动作，为顾客演绎着色彩与味觉的盛宴。“我也要做一名调酒师!”不知不觉间，这样的决心在郑雯的心灵深处萌芽。

    就这样，第一次接触调酒，郑雯便深深地迷恋上了调酒文化。她找来各种各样有关调酒的书籍，潜心研究。郑雯了解到，调酒分为英式调酒和花式调酒，英式调酒的动作较小，看起来也较为绅士，花式调酒则需要附加一些表演动作，如舞蹈、互动魔术等。

    郑雯对调酒的热衷让妈妈臧淑秀很不满:“一个女孩子整天研究各种酒水，这怎么能行?”她没收了郑雯的书籍。妈妈的反对并没有阻挡郑雯 ......