韩萍，热心的老北京人，热爱下厨，擅做美食。经常活跃于中央电视台和北京电视台的各类大众生活类节目中。如今韩萍不仅是实至名归的民间厨艺高手，而且还拥有众多的支持者。这位中年妇女，阴错阳差成了电视台美食节目争相邀请的“宠儿”，成为电视明星，更在网络上拥有了一大群年轻白领“粉丝”。

    “我这么胖，还不得把镜头给撑爆了啊?”

    韩萍，出生在北京市位于鲜鱼口的四合院里，祖祖辈辈都生活在北京，她也继承了老北京热爱生活的特点，而且特别能说，这也从根本上保证了她参与的节目决不会冷场。自从2004年“误打误撞”进入电视圈后，她活跃于央视、北京电视台各档大众生活美食类节目中。出名后，不管老少，都朝她叫韩姐。她的拿手菜、小窍门也被广为传播。

    她说，“我第一次上电视是在2004年，也就是一个偶然的机会吧，我其实是极少看美食节目，那天我正在厨房做饭，女儿在屋里看到电视里正在教生活小窍门时喊道：妈，电视里正教‘用两口蒸锅迅速化冻肉的方法’呢，我进去一看，觉得这个窍门一点都不科学。净想着化肉了，那两口锅不得洗吗?”

    第二天，她给栏目组打去电话 ......