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家常菜——爱的味道
http://www.100md.com 2014年12月1日 老同志之友2014年第23期
     很久没有回家了,常年在外出差的我请了几天假,难得有机会陪陪爸妈。老妈见我回来,高兴地忙进忙出,张罗着做饭,特地做了我最喜欢吃的茄子煲。老妈手脚麻利,不一会儿,六菜一汤就上桌了,都是我爱吃的。常年在外下馆子吃快餐的我每次吃到老妈做的菜都觉得好满足。

    我看了那口黑旧的砂锅说,妈,那锅也忒旧了,底都煲焦了,怎么不换一个啊。老妈说,我也想再买一个,去商场转了一圈儿,现在好的砂锅都那个贵啊!我笑着说,妈一会儿吃完饭咱们上网逛锅去。看到老妈一脸疑惑,老爸解释说,网上购物啊,电脑里看。老妈惊异,说现在网上什么都有,还有卖锅的呀。逗得我跟老爸哈哈大笑。

    三天后,锅寄到了。拆开来是非常厚实的砂锅,非常漂亮,色釉均匀,炖一整只鸡正合适。老妈仔细研究了一下,点头说,这个真不错,值。晚上就做了锅小鸡炖蘑菇。于是晚上又是一餐丰盛的家常菜。

    其实,什么山珍海味也比不过一顿朴实简单的家常菜,因为那是用心做出的菜,那是家,是爱的味道! (名流)