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编号:437867
春季养生 药食同源
http://www.100md.com 2020年2月11日 健康之友 2020年第2期
肝气,阳气,人体,春季是阳气主“生”的季节,饮食养阳为上,宜性温热,养生需促进肝气的疏汇与升发,时令蔬菜要多吃,枸杞当零食,吃点核桃,常吃薏苡仁,生姜有妙用,炖个山药汤,喝杯菊花茶,水果吃当季
     ⊙文/丹青

    从立春开始,便揭开了春天的序幕。《素问·四气调神大论》中说:春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。此说强调了人们顺应春季变化的重要性,是古人留下的春季养生之道。

    春季是阳气主“生”的季节

    到了春季,随着太阳与地球相对位置的变短,白天开始延长,日照时间开始增长,气温逐步升高。而且,随着气温和日照的变化,自然界的各种生命开始活跃起来,不仅植物开始发芽吐绿,动物也蠢蠢欲动,昆虫、青蛙、刺猬等从冬眠中慢慢苏醒。因此,《说文解字》有“春,蠢也,动也”之说。

    在自然万象出现以上活跃的征象的同时,人类的生命也伴随自然界阳气的上升呈现出相应的变化:处于生长期的孩子,在春季生长速度加快;人体的气血开始向头面部、四肢等聚集,人的面色开始红润;女性在冬季变重的痛经此时有所缓解等。我们说四季万物的生化特征是生、长、收、藏,实际这也是对阳气不同状态的一种描述。春天气温上升、日照增加,就是阳气的“生”。有了春季的阳气之“生”,才有夏秋冬季的长、收、藏的演化,也就是有了生命活动的生长、发育、成熟与结果。因此,春季阳生顺利,是一年自然界中生命活动健康的保证。我们人体也是如此,要保证人体生命在四季的健康,就要顺应春季阳气这种“生”的特性,养生就要围绕促进人体阳气的“生”来进行。

    《黄帝内经》认为,我们人体的五脏与四季存在着一种通应关系,即五脏分别有各自所主的时令,肝主春,心主夏,脾主夏,肺主秋,肾主冬。五脏在各自主令的季节,会呈现出其功能属性最强,并最易受到内外致病因素的伤害的特点。这就像是学校安排值日生,某生在其值日时,不但会把个人的性格、能力充分地呈现出来,而且因其负担整体的工作较多,气血耗损最大,因而也最易患病。春季在人体是肝气主令的季节,因此,春季最易影响的是肝的功能。肝在人体之中,通过主持气机的疏汇而影响情绪,调节血液,开窍于目。相应的,肝在色、味对应上是:色主青,味为辛。

    饮食养阳为上,宜性温热

    《黄帝内经》有“春夏养阳,秋冬养阴”之语 ......

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