【摘 要】糖尿病是一种与饮食最为密切相关的疾病， 合理的饮食不仅能够控制血糖， 甚至可以使糖尿病患者获得治愈。正如《千金方》中所说： “能慎此者， 虽不服药而自可无他，不知此者，纵有金丹亦不可救，深思慎之。” 中医食疗在传统中医学理论指导下，以阴阳五行理论为基础，以五脏为中心，以辨证论治为原则，将不同食物进行合理配伍，能调節生理机能、辅助疾病治疗及促进机体康复，其理论沿革至少有3000年历史。中医较早认识到饮食与糖尿病的密切相关，在中医食疗理论及治疗方面积累了丰富的经验。

    【关键词】糖尿病;中医;食疗;

    【中图分类号】R587.1 【文献标识码】A 【文章编号】1002-8714(2020)03-0-01

    由于现代生活水平的提高、生活方式的改变， 糖尿病的发病率日益增加。目前， 全球2型糖尿病患者已超过3亿， 我国糖尿病病人总数亦已超过1亿。因此， 如何有效地控制糖尿病已是当务之急。中医糖尿病饮食疗法具有以下特点：糖尿病属中医学“消渴”、“肺消”、“消中”等范畴。历代医家多以“阴虚燥热”立论，从肺、胃、肾辨证论治。消渴病在传统“阴虚躁热”、“三消分治”的基础上，现今又有多种学说创立，如从肝论治，从脾论治，从胃论治等等，从不同的角度分别阐释了消渴病的中医病机及治疗重点 ......