营养资讯
心脏的朋友——菜籽油
如今，菜籽油如同橄榄油一样，对于维护心脏的健康也具有重要的意义，并且其烹饪的方式要比橄榄油方便得多。
菜籽油所含的饱和脂肪最少，并且其欧米茄-3脂肪酸与欧米茄-6脂肪酸的比率也十分合理，虽然它的名声不那么显赫，但是在降低胆固醇方面与橄榄油具有相同的效果。许多研究发现，菜籽油具有保护心脏的多方面作用，不但能够软化血管，降低胆固醇，而且是维生素E的重要来源，维生素E作为一种抗氧化剂，具有降低冠心病发病率的效能。
另外，菜籽油的价格也比橄榄油便宜，并且味道不很浓厚，可以添加到任何菜肴中去，是一种万能的烹饪油。所以，为了维护心血管系统的健康。防止心脏病的发生，在日常的生活中最好还是多吃一些菜籽油。
苦瓜——天然降糖药物
最近研究发现，苦瓜治疗糖尿病具有很好的疗效，这是因为苦瓜中含有一种类似胰岛素的成分 ......
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菜籽油所含的饱和脂肪最少，并且其欧米茄-3脂肪酸与欧米茄-6脂肪酸的比率也十分合理，虽然它的名声不那么显赫，但是在降低胆固醇方面与橄榄油具有相同的效果。许多研究发现，菜籽油具有保护心脏的多方面作用，不但能够软化血管，降低胆固醇，而且是维生素E的重要来源，维生素E作为一种抗氧化剂，具有降低冠心病发病率的效能。
另外，菜籽油的价格也比橄榄油便宜，并且味道不很浓厚，可以添加到任何菜肴中去，是一种万能的烹饪油。所以，为了维护心血管系统的健康。防止心脏病的发生，在日常的生活中最好还是多吃一些菜籽油。
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