人类的祖先吃什么?这是一个十分谤人的话题，不仅事关考古，也涉及人类学、生物进化、农业等多学科。由于人类的进化是动态的，人类祖先的饮食也是动态的。人类的祖先当然不会像今天的现代人一样到超市里买食物，而是极有可能像今天的爱斯基摩人一样是到海里捕食，或像一些生活在原始森林中的人，如非洲的俾格麦人在丛林里狩业为食。

    不过，当我们逐渐了解人类的祖先吃什么的时候(比如吃什么样的植物性食品)也是解开人类进化历史之谜的开始。

    人类祖先可能从地下觅食

    不管你是否相信，人类的祖先可能是在地底下刨食。古生物学家发现，人类最早的祖先也许像鼹鼠一样是在地底下寻找食物为生。研究人员是对南部非洲发现的鼹鼠进行牙齿研究时提出这一看法的，他们认为史前时期的人猿可能是吃地下的植物茎块和种子，而非吃肉或草。非洲的鼹鼠生活在地底下，吃的是淀粉植物的块茎和种子。研究人员发现，它们的牙齿上有与在当地发现的两种古人类牙齿相似的化学印迹。这提示，鼹鼠和古人类吃的是相似的食物。

    非洲南猿(Australopithec LiSafricanus)和傍人“罗百氏”(Paranthropusrobustus]分别居住在约250万年和150万年前的南非 ......