胖妈易生胖儿(等)

http://www.100md.com 2011年11月1日 百科知识 2011年第21期

     胖妈易生胖儿

    英国一项研究发现，女性肥胖程度与下一代肥胖程度之间存在关联，那些体重指数(BMI指数)较高的母亲产下的婴儿体内脂肪含量，尤其是腹部和肝脏内的脂肪含量也较高。并且这种现象不只限于肥胖女性，即便体重正常的女性，其体重指数与婴儿脂肪含量之间也有这种相关性。肥胖是许多疾病的诱因，从婴儿期开始就有较高的脂肪含量可能会带来长期的健康风险，因此肥胖的女性如果想要孩子，最好在怀孕前就注意减肥，从胎儿期就开始帮助孩子防止肥胖。

    类风湿致病机理被发现

    日本研究人员发现，细胞内的芳香烃受体蛋白(Ahr蛋白)对类风湿性关节炎形成发挥了关键作用。这一发现将有助于开发治疗类风湿性关节炎的新药物。此前的研究已发现，人体免疫机能过度发挥作用是导致类风湿性关节炎的病因，一种被称为“Th17”细胞的淋巴细胞会生成过量的促炎症因子，使关节部位炎症持久不退。而新的研究发现，如果抑制免疫T细胞群的芳香烃受体蛋白，实验鼠体内的“Th17”细胞就会减少，类风湿性关节炎症状就减轻。芳香烃受体蛋白是哺乳动物和爬行动物体内广泛存在的一种蛋白质，其具体功能目前还未清楚。

    “饿死”癌细胞的新方法

    癌症的重要特点之一是癌细胞的快速分裂和生长，而这个过程需要大量能量作为支撑。英国研究人员最近找到了一种能够限制癌细胞能量来源的方法，可以通过这种方式“饿死”癌细胞，帮助治疗癌症。癌细胞通常依靠分解葡萄糖来获取能量，如果体内的葡萄糖含量不足则转向别的能量来源。研究人员发现一种名为NF—kB的蛋白质控制着其能量供应方式的转换，如果抑制这种蛋白质的功能，癌细胞就不能按需转换能量供应方式，会进入能量供应不足的状态甚至被“饿死”。

    天然的防晒药片

    英国科学家正在从浅海珊瑚中提取一种具有防晒功能的复合氨基酸，用它制成防晒药片，就能帮助人们轻轻松松地取得从内到外的防晒效果。此前，科学家通过对澳大利亚大堡礁的研究发现，生活在浅海水域的海洋生物具有天然的抵御紫外线侵害的能力。这种能力可能来源于寄生在珊瑚礁上的水草产生的一种复合物。以水草和珊瑚礁为食的鱼类也会通过日常的吞食和代谢获得相应的防晒能力。这说明，这种防晒复合氨基酸可以通过食物链传递给其他生物，并在这些生物的体内，尤其是皮肤和眼睛上，产生很好的防晒效果。

    袋鼠跳着走 基因是关键

    一个由澳大利亚等国科学家组成的小组日前完成了塔马尔沙袋鼠的基因序列测定工作，他们在基因序列中发现一组名为HOX的基因，正是这组基因使袋鼠拥有异常强壮的后肢，从而演化出极具特色的移动方式。有袋动物和包括人类在内的有胎盘动物大约在1.8亿年前曾是一家，由同一个哺乳动物祖先分化进化而来。塔马尔沙袋鼠是第三种接受基因序列测定的有袋动物，这一测序工作有利于了解整个哺乳动物的进化史。

    一氧化氮关乎学习记忆

    当一些器官正常工作时，一氧化氮会发挥信使分子的作用。在学习记忆活动中，一氧化氮同样不可或缺。俄罗斯研究人员发现，一氧化氮能使实验动物“该学的学得会，该忘的忘得了”。半胱氨酸存在于很多动物自身合成的有机化合物中，当一氧化氮与半胱氨酸中的硫元素结合后，会导致与记忆功能有关的蛋白质活性降低。与此同时，一氧化氮又会“催促”某些基因加紧合成与学习功能有关的蛋白质。这两种看似矛盾的作用能够在实验动物身上发挥同样的功效。

    再造抗生素 杀死耐药菌

    美国科学家对一种重要的天然抗生素——万古霉素成功进行了改造，使其能杀死变异的致命性耐抗生素细菌。这种再造抗生素将来有望用于临床，治疗那些感染了耐药性细菌的病人。更重要的是，再造抗生素的合成方法为人们攻克多种变异耐药菌带来了希望。在临床上，只有病人感染了耐甲氧西林金黄色葡萄球菌或对青霉素、先锋霉素过敏时才用万古霉素来治疗。研究人员改变了万古霉素核心结构中关键位置的分子，然后对其他分子进行相关修饰，让耐药菌无法得到制造细胞壁的原料，从而杀死它们。

    交朋友或助燃烧脂肪

    美国研究人员通过老鼠实验发现，那些爱“社交”的、经常被同伴围绕的老鼠，即使吃得多，腹部的脂肪还是比“不跟同类来往的老鼠”少一半。这样的老鼠褐色脂肪多，白色脂肪少，而白色脂肪正是囤积在腹部让人发胖的脂肪。要把白色脂肪转换成褐色脂肪通常得在寒冷的环境里生活好几个月，而老鼠仅通过“交朋友”就能做到这一点，研究人员还不清楚其中的原因。

    香菜种子油是天然杀菌剂

    香菜常被用来调味，有些地方也食用香菜种子榨出的油。葡萄牙一项研究显示，香菜种子油能够杀死多种致病细菌，可用作食物中的天然抗菌添加剂。研究人员测试了香菜种子油对于12种细菌的抗菌效果，其中包括许多常见病菌，如大肠杆菌、肠沙门氏菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌等。结果显示，在含有1.6%香菜种子油的溶液中，病菌无法生长，而且大部分死亡。香菜种子油可以破坏细菌的细胞膜，从而影响细菌的新陈代谢等基本生理活动，最终导致细菌死亡。

    能看清细胞结构的显微镜

    日本研究人员利用新开发的显微镜，首次观测到了活细胞内的线粒体等非常微小的物质。研究人员向金箔表面发射高强度激光产生等离子体，制造出“软X射线”。然后将“软X射线”照射感光材料上培养的细胞0.6纳秒(1纳秒是十亿分之一秒)，就拍摄下了线粒体。这款能够看到细胞内部变化的显微镜有望应用于癌症研究等领域。

    监控病人的电子“文身”

    通常，如果医生需要监控病人从心跳到脑活动等身体状况时，他们就需要使用笨重的电子仪器，并将电极固定在病人的皮肤上。美国研究人员研制出一种新型“表皮电子仪器”，它可像临时“文身”一样贴在皮肤上，让医生随时监控病人的身体状况。这个电子仪器的厚度仅为40微米左右，纳米级的半导体线路被固定在一片薄薄的橡胶上，然后将这片橡胶嵌入一个可溶于水的塑料保护层中。电子仪器需要取下时，用沾湿的手指溶解保护层即可。

    【文稿】彭文

    【责任编辑】庞云

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