你知道吗？
为什么时间和角度都是六十进制？
角度、钟表的60进制都是为了等分方便确立的。圆周规定为360度的原因，现在比较认可的说法是：古埃及人认为360天为一年(虽然与实际有些出入)，一年的时间正好观测到黄道面循环一周，而且古人用一种朴素的哲学上的统一观点，认为360是一个世界上的常数，因此后来在天文观测以及圆周丈量的时候，就用360作为圆周的度数。古巴比伦用的是60进制，至今人类在记录时间及角度时，仍然采用60进制。60可以被2、3、4、5、6、10、12、15、20、30整除，它所含因数有10个之多，在100以内的数中，它的因数是最多的，只有96可与之匹敌。但96比60大得多。这样，在分割60时，可较少地出现小数。这是60进制至今还在沿用的原因。
(徐风 提供)
啤酒瓶盖的锯齿为什么是21个呢？
啤酒瓶盖最初的锯齿个数并不是21个，曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖，并申请过专利。后来的设计者为了能找到最适宜很快打开瓶盖的方法，于是就对锯齿不停地修改，最后确定21个锯齿时打开是最容易和安全的，所以就形成今天21个锯齿的瓶盖。现在啤酒瓶盖的21齿是根据国际通行的德国标准DIN6099制造的。这个标准不仅明确了瓶颈的直径，还有瓶盖的边缘形状以及制造材料。对于瓶盖的要求有两条最主要的依据：其一是密封性，其二是咬合度，也就是通常说的瓶盖要牢固。这就意味着每个瓶盖褶的数量和瓶口的接触面积成一定比例，瓶盖外部的波浪形封口既可以增加摩擦力，又方便开瓶。21齿就是这两个要求的最佳折中。
(林泉 提供)
鱼肉为何比畜肉更容易腐烂？
首先，鱼腮的内藏菌很多且极易腐烂，一两鱼肉里有5000～16000个细菌，它们的主要来源是腮，可见细菌繁殖发展之快。反之，畜肉一般都是宰杀放血，并立刻开膛去脏，减少了细菌污染的机会。其次，鱼肉是被疏松的少量结缔组织分隔为很多小肌群的，细菌容易沿着疏松的组织间隙侵入肌肉；反之畜肉是被紧密的结缔组织包围成一束束的，细菌不容易侵入肌肉。最后，水中的微生物多属于冷微生物，尤其是海中的微生物，所以鱼离水死去后，即使放在低温下，细菌还是在繁殖。由于以上各种原因，所以鱼肉比畜肉更容易腐坏。为减慢鱼腐烂的过程，对家庭来说，买到鱼后，应该尽快去鳞、腮、内脏，用清水洗净血液和粘液，将肚子用一根小棍撑开，挂在阴凉通风处或者冰箱里，并及时腌制加工烹调。
(蒋丰 提供)
【责任编辑】蒲 晖, 百拇医药
角度、钟表的60进制都是为了等分方便确立的。圆周规定为360度的原因，现在比较认可的说法是：古埃及人认为360天为一年(虽然与实际有些出入)，一年的时间正好观测到黄道面循环一周，而且古人用一种朴素的哲学上的统一观点，认为360是一个世界上的常数，因此后来在天文观测以及圆周丈量的时候，就用360作为圆周的度数。古巴比伦用的是60进制，至今人类在记录时间及角度时，仍然采用60进制。60可以被2、3、4、5、6、10、12、15、20、30整除，它所含因数有10个之多，在100以内的数中，它的因数是最多的，只有96可与之匹敌。但96比60大得多。这样，在分割60时，可较少地出现小数。这是60进制至今还在沿用的原因。
(徐风 提供)
啤酒瓶盖的锯齿为什么是21个呢？
啤酒瓶盖最初的锯齿个数并不是21个，曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖，并申请过专利。后来的设计者为了能找到最适宜很快打开瓶盖的方法，于是就对锯齿不停地修改，最后确定21个锯齿时打开是最容易和安全的，所以就形成今天21个锯齿的瓶盖。现在啤酒瓶盖的21齿是根据国际通行的德国标准DIN6099制造的。这个标准不仅明确了瓶颈的直径，还有瓶盖的边缘形状以及制造材料。对于瓶盖的要求有两条最主要的依据：其一是密封性，其二是咬合度，也就是通常说的瓶盖要牢固。这就意味着每个瓶盖褶的数量和瓶口的接触面积成一定比例，瓶盖外部的波浪形封口既可以增加摩擦力，又方便开瓶。21齿就是这两个要求的最佳折中。
(林泉 提供)
鱼肉为何比畜肉更容易腐烂？
首先，鱼腮的内藏菌很多且极易腐烂，一两鱼肉里有5000～16000个细菌，它们的主要来源是腮，可见细菌繁殖发展之快。反之，畜肉一般都是宰杀放血，并立刻开膛去脏，减少了细菌污染的机会。其次，鱼肉是被疏松的少量结缔组织分隔为很多小肌群的，细菌容易沿着疏松的组织间隙侵入肌肉；反之畜肉是被紧密的结缔组织包围成一束束的，细菌不容易侵入肌肉。最后，水中的微生物多属于冷微生物，尤其是海中的微生物，所以鱼离水死去后，即使放在低温下，细菌还是在繁殖。由于以上各种原因，所以鱼肉比畜肉更容易腐坏。为减慢鱼腐烂的过程，对家庭来说，买到鱼后，应该尽快去鳞、腮、内脏，用清水洗净血液和粘液，将肚子用一根小棍撑开，挂在阴凉通风处或者冰箱里，并及时腌制加工烹调。
(蒋丰 提供)
【责任编辑】蒲 晖, 百拇医药