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2013年另类诺贝尔奖
http://www.100md.com 2013年10月15日 《百科知识》 201320
     据国外媒体报道,一年一度的“搞笑诺贝尔奖”近日揭晓。今年获奖的“无厘头”研究包括:

    劫机者陷阱

    今年的安全/工程奖获奖者发明了一种防御劫机的陷阱:当劫机者被陷阱捕获之后,会被直接打包,然后带着降落伞和定位装置被扔下飞机。

    这项发明的运作方式是,一旦发生劫机,驾驶舱会立刻升起一道屏障,把驾驶舱的前后隔开,后部成为陷阱,机舱两边的地板收回,露出下面的大洞。劫机者掉进大洞后,被捕获在隔离舱内。接下来,隔离舱会从掷弹口被丢出去,上面附有降落伞和定位装置,可以保证劫机者能活着抵达地面。

    洋葱为什么“催人泪下”

    在生活中,很多人切洋葱都会流泪;但大部分人并不知道,洋葱释放出的这股浓烈的气体究竟是什么?它为何会使人流泪?这种气体对人体是否有害?今年另类诺贝尔奖的化学奖就颁给发现其中奥秘的一位日本学者。
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    最初,人们一直以为洋葱中的催泪因子只是由一种单独作用产生。直到2002年,日本学者发现洋葱中还存在另一种关键酶,这种酶也影响洋葱催泪因子的产生。

    研究表明,完整的洋葱细胞中含有一种烷基半胱氨酸硫氧化物(ACSO),切洋葱的时候,洋葱细胞受到外力作用破碎,液泡中的蒜氨酸酶就会获得与ACSO接触的机会,并将ACSO水解成硫代丙醛-S-氧化物,同时,还生成丙酮酸和氨。其中,硫代丙醛-S-氧化物就是导致人眼睛流泪的主要成分,它也被人们称为催泪因子。

    这些水解产生的物质有热辣味并使嘴唇有灼烧感,由于其具有挥发性,它还可以刺激人眼部角膜的神经末梢,人体则通过神经系统活动命令泪腺分泌泪液,把刺激性物质冲走。

    这就是洋葱使得人们情不自禁流泪的原因。

    仰望星空,低头滚屎
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    你或许以为屎壳郎只会埋头眼前,实际上它们异常地关注天空。来自南非和瑞典的科学家研究发现,屎壳郎会利用银河进行定位,这也是已知的首个动物依靠银河而不是星星辨识方向的例子。他们因此获得了今年的生物/天文学奖。

    研究人员表示,雄性蜣螂,也就是俗称的屎壳郎,会在银河轻柔星辉的指引下,滚着屎球沿直线前进;但在阴天时,它们会失去这种能力,只能转圈圈。而在天文馆里,在完整的模拟星空下和在只显示一条弥散的银河时,这些蜣螂都能好好地走在直线上。

    此外,研究人员通过一系列实验证明,对蜣螂来说,并不是所有的光源都同样有用,比如当月亮和银河同时出现时,它们只会利用其中的一种。而且,这种对光源的利用偏好对每一只屎壳郎来说都是不同的,这意味着,屎壳郎的这种能力并不像想的那样天生固定。

    月球上的水上漂

    2013年另类诺贝尔奖的物理学奖颁给了几位意大利科学家,因为他们发现,一部分人有能力在池塘的水面上飞奔而不沉下去——前提是,如果这些人和那个池塘都存在于月球上的话。
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    在武侠小说中经常出现这样的场景:武林高手脚踩水面凌空而过。这种“水上漂”的神功到底是否确有其事?

    科学家发现,让人们实现“水上漂”的核心在于减轻体重。当然,他们之所以这样说并不是让人们减肥,而是假设在更小的重力环境下研究这个问题。他们提出的研究条件是,让人穿着相对较小的脚蹼(不到0.1平方米),在较弱的重力环境下(大约是地球重力的20%),再采用特定的踩水动作,让水面支撑起人体的重量。

    为了证明理论的可行性,研究人员设计了一系列实验模型,并最终证实,如果人在月球重力环境下(0.16倍地球重力加速度),每秒踩水1.7次,是可以在水面上奔跑的,不过这个人的体重不能超过73千克,否则还是会沉下去。

    此外,他们还发现,人踩水的频率和踩水的速度与重力环境无关。因此,就算真的到了月球上,人们依旧可以使用实验中的踩水方式。

, 百拇医药     醉酒者更自恋

    今年的心理学奖颁给一位法国心理学家,因为他发现人们在喝酒以后会认为自己更有吸引力。

    这位法国心理学家发现,酒鬼们身上的酒精含量与他们自认为的吸引力程度呈正相关,也就是说,酒喝得越多的人越认为自己有魅力。

    为了寻找真相,这位心理学家对86位法国男性进行了一项更加全面的实验。实验分为两组,一组参与者每人喝下相当于6小杯伏特加酒精量的酒,但他们中有一半被告知喝下的是含酒精的薄荷柠檬味饮料,另一半则被告知喝下去的是一种不含酒精但是有酒味的饮料;另一组参与者每人喝下了一杯不含酒精的薄荷柠檬味饮料,他们中有一半被告知喝下去的是含酒精的饮料(研究人员在这些人的酒杯上沾了些酒,使饮料闻起来有酒味),另一半则被告知自己喝下去的是不含酒精的饮料。

    在参与者喝完饮料、酒精开始发挥作用后,研究人员请每位参与者在摄像机前为这家虚构的饮料公司的产品拍摄一小段广告。随后,研究人员会给每位参与者播放他们拍摄的广告,并请他们评价自己的吸引力程度。
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    结果发现,那些认为自己喝过酒的参与者——不管喝的是不是真酒——对自己的吸引力程度评价要高于那些认为自己没喝酒的参与者。也就是说,并不是酒精使人认为自己更有吸引力,而是认为自己喝了酒的想法在某种程度上提升了人们对自身吸引力程度的评价,尽管提升的程度非常有限。

    但事实并非如人们感觉得那样。由22名大学生组成的评审团在观看了上面这组参与者拍摄的广告后,并没有认为那些自认为喝醉酒的人更有吸引力。所以,以为自己喝醉后更有吸引力的想法,完全就是幻觉。

    为什么人们喝醉后认为自己变得更有吸引力呢?研究人员认为这也许和酒精在人们心中的隐喻有关。如果人们脑中习惯性地把“酒精”和“吸引力”联系在一起,一旦喝了酒后,就会更容易产生与“吸引力”有关的想法。

    听歌剧老鼠寿命长

    本次的医学奖由日本医学家获得。他们研究发现,对老鼠进行心脏移植,移植手术会因排异反应而失败,如果不采取任何措施,进行心脏移植手术的老鼠往往只能存活七八天;但是,如果让术后的老鼠连续听一周的音乐,如《茶花女》和莫扎特的曲子,可以减少排异反应的发生,将它们的存活时间分别提高到20天以上,个别实验鼠甚至可存活80天以上。

    不过,研究人员也表示,并非所有的音乐都有这种效果,“新世纪音乐”类型的乐曲和多个频率的单一声音都没有起到明显作用。

    【责任编辑】赵 菲, 百拇医药(丁一)