蜜蜂那些有趣的行为(2)
至于蜜蜂是如何把一种气味当作长时记忆的气味而通过左触须储存在大脑，把另一些气味视为短时记忆的气味而通过右触须保存在大脑的，还需要更深入的研究来揭示。
为人辛苦为人忙
现在，研究人员发现，通过蜜蜂传花授粉结出的果实远比风媒授粉结出的果实更有美味和营养，也更有利于人的健康。
作物(植物)除了少数是自花授粉繁殖后代外，大部分是异花授粉。异花授粉繁殖后代的方式有虫媒、风媒、水媒和鸟媒。能负担传花授粉重任的主要是蜜蜂、蝶、蛾、蚁、蝇等昆虫。然而，其中最主要的授粉昆虫是蜜蜂，占虫媒的80%，其他昆虫仅占20%。但是，蜜蜂不只是担负了大量为作物传花授粉的重任，而且，最新的研究发现，蜜蜂的传花授粉还是提高作物果实营养和极佳美味的途径。
例如，颜色鲜红、形状完美、味道绝佳的草莓就是蜜蜂的杰作。德国哥廷根大学农业生态学家特佳·特查克等人发现，蜜蜂授粉不仅可以提高草莓质量，还能延长草莓的保质期，由此可以为人们节省数亿美元的开支。不仅如此，蜜蜂还可以为其他水果和蔬菜带来同样的益处。此前，研究人员在印度尼西亚的研究就发现，蜜蜂可以提高咖啡植株的授粉质量，在蜜蜂多的地方，咖啡不仅产量更高，而且咖啡豆形状不均匀等畸形现象也明显减少。
, 百拇医药
为了了解蜜蜂对草莓、咖啡等作物授粉提高果实质量的原理，特查克等人决定对草莓这种既可以通过风媒授粉和自花授粉，也可以通过虫媒进行授粉的作物进行研究。草莓有一个特点，每颗草莓都是由许多小果实组成的复合果实，有点像蜜蜂的复眼。这就要求在授粉时，花粉必须传导到每个花朵内的约200个子房中。但风媒和自花授粉不可能像蜜蜂授粉一样能达到这种高质量的授粉，只有通过蜜蜂的辛勤劳动，才有可能把花粉传授到花朵内的约200个子房中。
研究人员把9个主要的草莓品种种植在一个试验场内，同时在试验场内放养了许多野生蜜蜂和家养蜜蜂进行研究。结果表明，经蜜蜂授粉的草莓比其他同类浆果更加鲜艳、明亮，而且这些草莓出现畸形的情况更少。
与那些风媒传粉的草莓相比，蜜蜂授粉的草莓更加结实，其保质期长达近12小时。草莓是最经受不住磕碰的。一般情况下，存储4天后就有超过90%的草莓面相破烂，不能出售。但是，蜜蜂传粉后增加12个小时的保质期能将草莓储存期的损失减少约11%。仅此一项，欧盟的农业一年也会减少损失约3.2亿美元。同样，在美国蜜蜂传粉的草莓也会减少相同比例的损失，一年约减少2.64亿美元损失。
, 百拇医药
特查克等人发现，蜜蜂授粉提高草莓的质量除了是依靠对草莓花朵中众多的子房均匀和全面授粉外，还因为这样的授粉可以刺激生长素和赤霉酸两种主要的植物激素的分泌。生长素可以促进细胞的分裂和生长，从而增加水果的重量和紧实度，以提高保质期。赤霉酸可以延迟软化，以帮助水果对抗擦伤和霉菌。
不过，研究人员还不知道蜜蜂授粉是如何增加草莓艳丽的外表的，这需要进一步地研究才能揭示奥秘。不过，按照作物生长的规律，作物颜色变得鲜艳有利于吸引动物来传播种子。
随着人类对蜜蜂的更进一步了解，就会发现，蜜蜂真的是一种值得人们悉心保护的可爱小精灵，它们的忙碌固然是为自己的生存，但更多的是在为人辛苦为人忙。
【责任编辑】张田勘, 百拇医药(杨欣)
为人辛苦为人忙
现在，研究人员发现，通过蜜蜂传花授粉结出的果实远比风媒授粉结出的果实更有美味和营养，也更有利于人的健康。
作物(植物)除了少数是自花授粉繁殖后代外，大部分是异花授粉。异花授粉繁殖后代的方式有虫媒、风媒、水媒和鸟媒。能负担传花授粉重任的主要是蜜蜂、蝶、蛾、蚁、蝇等昆虫。然而，其中最主要的授粉昆虫是蜜蜂，占虫媒的80%，其他昆虫仅占20%。但是，蜜蜂不只是担负了大量为作物传花授粉的重任，而且，最新的研究发现，蜜蜂的传花授粉还是提高作物果实营养和极佳美味的途径。
例如，颜色鲜红、形状完美、味道绝佳的草莓就是蜜蜂的杰作。德国哥廷根大学农业生态学家特佳·特查克等人发现，蜜蜂授粉不仅可以提高草莓质量，还能延长草莓的保质期，由此可以为人们节省数亿美元的开支。不仅如此，蜜蜂还可以为其他水果和蔬菜带来同样的益处。此前，研究人员在印度尼西亚的研究就发现，蜜蜂可以提高咖啡植株的授粉质量，在蜜蜂多的地方，咖啡不仅产量更高，而且咖啡豆形状不均匀等畸形现象也明显减少。
, 百拇医药
为了了解蜜蜂对草莓、咖啡等作物授粉提高果实质量的原理，特查克等人决定对草莓这种既可以通过风媒授粉和自花授粉，也可以通过虫媒进行授粉的作物进行研究。草莓有一个特点，每颗草莓都是由许多小果实组成的复合果实，有点像蜜蜂的复眼。这就要求在授粉时，花粉必须传导到每个花朵内的约200个子房中。但风媒和自花授粉不可能像蜜蜂授粉一样能达到这种高质量的授粉，只有通过蜜蜂的辛勤劳动，才有可能把花粉传授到花朵内的约200个子房中。
研究人员把9个主要的草莓品种种植在一个试验场内，同时在试验场内放养了许多野生蜜蜂和家养蜜蜂进行研究。结果表明，经蜜蜂授粉的草莓比其他同类浆果更加鲜艳、明亮，而且这些草莓出现畸形的情况更少。
与那些风媒传粉的草莓相比，蜜蜂授粉的草莓更加结实，其保质期长达近12小时。草莓是最经受不住磕碰的。一般情况下，存储4天后就有超过90%的草莓面相破烂，不能出售。但是，蜜蜂传粉后增加12个小时的保质期能将草莓储存期的损失减少约11%。仅此一项，欧盟的农业一年也会减少损失约3.2亿美元。同样，在美国蜜蜂传粉的草莓也会减少相同比例的损失，一年约减少2.64亿美元损失。
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特查克等人发现，蜜蜂授粉提高草莓的质量除了是依靠对草莓花朵中众多的子房均匀和全面授粉外，还因为这样的授粉可以刺激生长素和赤霉酸两种主要的植物激素的分泌。生长素可以促进细胞的分裂和生长，从而增加水果的重量和紧实度，以提高保质期。赤霉酸可以延迟软化，以帮助水果对抗擦伤和霉菌。
不过，研究人员还不知道蜜蜂授粉是如何增加草莓艳丽的外表的，这需要进一步地研究才能揭示奥秘。不过，按照作物生长的规律，作物颜色变得鲜艳有利于吸引动物来传播种子。
随着人类对蜜蜂的更进一步了解，就会发现，蜜蜂真的是一种值得人们悉心保护的可爱小精灵，它们的忙碌固然是为自己的生存，但更多的是在为人辛苦为人忙。
【责任编辑】张田勘, 百拇医药(杨欣)