正在远离的蛙鸣(2)
捉不得，也吃不得
虽然很多人都知道捕猎蟾蜍、青蛙不对，但并未意识到这一行为会触犯法律。近年，我国已将常见的非国家重点动物共1700多种都列入了国家“三有”野生动物名录，并加以保护。“三有”，即有益、有重要经济价值和有科学研究价值。一旦进入“三有”名录，动物就受到法律保护。非法捕猎蟾蜍、青蛙，不仅破坏了自然生态的平衡，达到一定数量还可能入罪；同时，将其当作美味佳肴，也存在巨大的健康隐患。
《本草纲目》中有这样的记载：“按《延壽书》云：蛙骨热，食后令人小便苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿(短命)；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。”换句话说，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好。现代医学研究证明，蟾蜍、青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康。近年来，由于农药的广泛使用，昆虫及蛙体内外积聚的农药残毒使捕食者发生中毒的事件屡见不鲜；另外，食用青蛙还可能使人感染一种严重的寄生虫疾病—曼氏裂头蚴病。
裂头蚴大多寄生在猫类及犬类的肠道中，其虫卵会随着动物粪便被排出。如果粪便遗落在水中，它们就可以在水里进一步成长发育为幼虫，附着在水草上。如果蝌蚪吃了这些水草，并正常发育为青蛙，裂头蚴就成功寄生到青蛙体上。一旦蛇吞食了青蛙，裂头蚴就会转移到蛇身上。
裂头蚴病是由裂头绦虫的幼虫在人体软组织、内脏寄生的一种疾病。其幼虫有很强的移动能力，擅长钻孔，当它们在人体内潜行活动并产生毒素发挥破坏作用时，即可引起组织发炎、溶解、坏死，形成脓肿、肉芽肿等病变，这种损伤可遍及全身。如寄生眼球，可引起穿孔、失明；经口入肠，穿通肠壁，可致腹膜炎、感染性休克；移行至胸膜腔、肝脏，可引起巨大脓肿；幼虫还可穿越胎盘，危害胎儿；一旦幼虫上行入大脑，可引起瘫痪、抽搐或似“癫痫”病样发作。这种病可迁延数年，对人体健康影响甚大。裂头绦虫在发育过程中，会经过三四个宿主。有学者对虎斑蛙进行检验发现，160只蛙肉中有383条幼虫，人类因食用被感染的蛙肉，作为中间宿主，很容易生病。
另外，也有人盲目听信偏方，以不科学的方法吞食活蛙、活蝌蚪，以治疗“关节炎”“风湿病”等慢性病，从而导致幼虫得以“长驱直入”。还有的生蛙肉能通过污染熟食、凉菜而使裂头绦虫的幼虫进入人体。
青蛙不单单是害虫的天敌、丰收的卫士。那熟悉而悦耳的蛙鸣，就如同大自然永远弹奏不完的美妙音乐，是一首恬静而又和谐的田野之歌。有蛙的叫声，农民就有收获的喜悦和欢乐。
为了农田免遭虫害，为了维护生态系统的平衡，为了生命的健康，请善待它们。 (刘国信)
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《本草纲目》中有这样的记载：“按《延壽书》云：蛙骨热，食后令人小便苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿(短命)；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。”换句话说，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好。现代医学研究证明，蟾蜍、青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康。近年来，由于农药的广泛使用，昆虫及蛙体内外积聚的农药残毒使捕食者发生中毒的事件屡见不鲜；另外，食用青蛙还可能使人感染一种严重的寄生虫疾病—曼氏裂头蚴病。
裂头蚴大多寄生在猫类及犬类的肠道中，其虫卵会随着动物粪便被排出。如果粪便遗落在水中，它们就可以在水里进一步成长发育为幼虫，附着在水草上。如果蝌蚪吃了这些水草，并正常发育为青蛙，裂头蚴就成功寄生到青蛙体上。一旦蛇吞食了青蛙，裂头蚴就会转移到蛇身上。
裂头蚴病是由裂头绦虫的幼虫在人体软组织、内脏寄生的一种疾病。其幼虫有很强的移动能力，擅长钻孔，当它们在人体内潜行活动并产生毒素发挥破坏作用时，即可引起组织发炎、溶解、坏死，形成脓肿、肉芽肿等病变，这种损伤可遍及全身。如寄生眼球，可引起穿孔、失明；经口入肠，穿通肠壁，可致腹膜炎、感染性休克；移行至胸膜腔、肝脏，可引起巨大脓肿；幼虫还可穿越胎盘，危害胎儿；一旦幼虫上行入大脑，可引起瘫痪、抽搐或似“癫痫”病样发作。这种病可迁延数年，对人体健康影响甚大。裂头绦虫在发育过程中，会经过三四个宿主。有学者对虎斑蛙进行检验发现，160只蛙肉中有383条幼虫，人类因食用被感染的蛙肉，作为中间宿主，很容易生病。
另外，也有人盲目听信偏方，以不科学的方法吞食活蛙、活蝌蚪，以治疗“关节炎”“风湿病”等慢性病，从而导致幼虫得以“长驱直入”。还有的生蛙肉能通过污染熟食、凉菜而使裂头绦虫的幼虫进入人体。
青蛙不单单是害虫的天敌、丰收的卫士。那熟悉而悦耳的蛙鸣，就如同大自然永远弹奏不完的美妙音乐，是一首恬静而又和谐的田野之歌。有蛙的叫声，农民就有收获的喜悦和欢乐。
为了农田免遭虫害，为了维护生态系统的平衡，为了生命的健康，请善待它们。 (刘国信)
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