“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。吃牛、羊肉会得炭疽病

    流言：炭疽病很危险，主要流行于牛、羊等食草动物中，这些动物的肉还是别吃了。

    真相：牛、羊等动物对炭疽芽胞杆菌易感，感染后常在短时间内发病死亡，因此病死牛、羊的肉以及来源不明的肉不能食用。但通过正规渠道购买的牛、羊肉都是经过检疫的，只要在烹饪时煮熟、煮透，就可以放心食用。

    炭疽是由炭疽芽胞杆菌引起的一种人兽共患性传染病，在人与人之间的传染很少见，人类常常通过接触患病动物的肉类、皮毛或患病动物的排出物、被排出物污染的物品而感染。但接触健康的牛、羊等动物及其肉类制品，不会导致炭疽感染。

    此外，炭疽作为一种细菌性传染病是可以治疗的，青霉素是治疗的首选药物。在大多数情况下，炭疽芽胞杆菌对青霉素没有抗药性。不过，炭疽病发展到晚期，特别是出现全身出血症状的时候，确实很难救治。因此，治疗炭疽病人的关键在于早发现、早诊断、早治疗，任何延误都可能导致严重后果。

    手机充满电，可延长电池寿命

    流言：手机锂离子电池循环寿命的国标要求为“不低于300次”，所以最好每次都充满，且充满后要用光，否则充放电次数很快就达到300次，让电池变得不耐用。

    真相：延长手机电池寿命，并不是充、放电越完全越好，总让手机处于低电量或者满电量，反而有可能损伤电池，导致其容量减少。最佳的使用方式是：浅充浅放，缺电就充，充完就拔。

    锂电池依靠锂离子在正负极之间的移动来工作，因此，电池正负极能够容纳的锂离子数量与其容量直接相关。当对电池进行深度充放电时，其正负极材料的结构可能会遭到破坏，能够容纳锂离子的空间变少 ......