梁敬菲

    久居城市，不少人希望找个依山傍水的地方度假。位于两广交界处的贺州就是这样一个交通便捷、风景秀丽、民风淳朴、有山有水的好地方，贺州也是汉、壮、瑶多民族聚居地，民俗迥异而又相互融合，各民族文化异彩纷呈，当地的古村镇至今仍保持着古朴与神秘。

    贺州市位于广西壮族自治区东北部，有着2000多年的历史，古称广信地区，是广文化的发源地，广东、广西、广州的地名都源于此地，它亦是海上和陆上“丝绸之路”的连接点，还是大西南进入粤港澳最便捷的通道。

    作为一个多民族聚居地，贺州境内现有汉、瑶、壮、苗、侗、仡佬等20多个民族，以瑶族人口最多。作为瑶族的世居之所，贺州有全世界仅有的一个瑶族支系—土瑶。土瑶的服装非常有特点，男性着短衣长裤，以蓝色为主，白色为衬，头上包白色毛巾；女性衣长如旗袍，头戴用桐树片制成的圆形木帽，配以红、黄、青、蓝毛线作扣带，鲜艳夺目。每逢节日，土瑶姑娘还会围上五色毛线编织的佩裙，背上五彩毛线做的网袋。土瑶的长桌酒有别于其他瑶族支系。长桌长的能坐两三百人，短的也可坐五六十人。每逢山寨有自远方而来的客人，四乡八寨的土瑶人翻山越岭云集一处，摆开长桌酒欢迎远客。觥筹交错间，齐唱劝酒歌、劝菜歌，气氛像过年一样热闹。

    除了浓郁的民族风情，贺州其他的旅游资源也不少，喜欢自然景观的可以去姑婆山、十八水原生态公园、大桂山国家森林公园、玉石林景区、钟山十里画廊、昭平大脑山茶场等地游览；想泡温泉的可以去贺州温泉、南乡温泉或是里松温泉和黄花山温泉体验一番；还有八步区莲塘江氏客家围屋、昭平樟木林石城围屋等客家建筑可供欣赏；更有英家村中共广西省工委历史博物馆、中共广西省工委黄姚旧址等红色文化遗产。至于饮食方面，贺州当地的饮食习惯跟广东很像，炒石螺、田螺煲、炒粉、鸡爪煲、鸭嘴煲、汤粉、螺蛳粉、黄鳝饭……各类炖品也很常见，这里的粥颇有名气，老字号的光明粥店、九龙粥店、银洲粥店都值得推荐。姑婆山米酒、茶叶，黄洞瑶乡的板栗、八角和蜂蜜，都是极好的土产手信，带回家，又是一份田园休闲的记忆。

    黄姚古镇位于昭平县东北部，与贺州市相距60千米，是一座岭南文化与峰丛山水完美融合的千年古镇，素有“诗境家园”之称。古镇发祥于宋朝，兴建于明朝万历年间，鼎盛于清朝乾隆年间。由于镇上以黄、姚两姓居多，故名“黄姚”。

    古镇不大，按九宫八卦阵式布局。小桥流水、参天古榕、青石古街和楹联牌匾被称作“黄姚四绝”。镇内有“六多”，山水岩洞多、亭台楼阁多、寺观庙宇多、祠堂多、古树多、楹联匾额多，镇中有山必有水，有水必有桥，有桥必有亭，有亭必有联，有联必有匾。 ......