陈博君

    提起豆蔻，人们首先想到的一个词便是“豆蔻年华”。在人们心目中，早春，初绽枝头的豆蔻花仿佛就是花期少女的化身，娇丽可爱，美好动人。其实，豆蔻不仅富有如此特殊而美好的寓意，而且是一种脍炙人口的芳香植物，其果实是非常有名的香料食物，可令人味蕾雀跃、胃口大开。豆蔻缘何喻少女

    也许有人会问，世间有那么多美好的植物，为什么偏偏用豆蔻形容芳华少女呢？

    这要从唐代著名诗人杜牧的一首七言绝句说起。在这首题为《赠别》的小诗中，杜牧这样写道：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”这是首次在文学作品中用枝头上含苞待放的豆蔻比喻十三四岁正值美好年华的妙龄少女。

    杜牧的这种比喻既不是空穴来风，更不是随便臆造。在我国古代民间，豆蔻历来被视为爱情的象征。因为豆蔻在农历二月含苞待放之时，一串串的花朵特别水灵、特别饱满，故被民间称为“含胎花”。尤其是红豆蔻这个品种，因花蕊中央有形似同心的合并两瓣，常被用于表达男女之间的爱慕之情。清代女诗人高景芳便假借红豆蔻并蒂花蕊这种同心相恋的特殊形态，创作了一首缠绵悱恻的《红豆蔻花》诗：“可怜红豆蔻，春晚亦敷荣。结就同心蕊 ......