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槟榔为何会成为“洗瘴丹”
http://www.100md.com 2022年2月9日 百科知识 2022年第24期
     陈丹阳

    今年9月,喜爱嚼槟榔的湖南歌手傅松因口腔癌去世,年仅36岁。在他生前录制的最后一段视频中,曾劝网友远离槟榔。傅松去世的新闻在网络上迅速传播,由此引发了媒体对“该不该禁售槟榔”的广泛讨论。

    槟榔原产于东南亚,在中国主要分布在云南、海南、台湾等地,其中以海南的种植面积最大。槟榔中含有大量的生物碱,咀嚼之后能让人产生兴奋的感觉。在我国南方的一些地区有嚼槟榔的习俗,许多人嚼槟榔成瘾,每天都要嚼上几包。还有一些从事特殊工作的人(比如长途司机、夜班工作者)出于提神的目的经常嚼槟榔。

    我国有2000多年的槟榔种植史。据史书记载,西汉年间,汉武帝平定南越国之后,将岭南地区的各种奇花异草移植到长安,其中便有槟榔。不过,槟榔难以适应寒冷的气候,在我国的分布范围始终局限在北回归线附近。历史上,槟榔在南方一些地区的社会生活中承担着重要作用,在迎客、婚丧嫁娶等活动中都少不了槟榔的身影。除此之外,中医还将槟榔当作一味药材。

    在20世纪,医学界经过研究发现,长期嚼食槟榔会损伤口腔黏膜,造成口腔溃疡,增加患口腔癌的风险。如今,世界卫生组织将槟榔列为一级致癌物,与烟草、酒精同级。

    槟榔有许多别名,如宾门、大腹子、橄榄子、青仔、洗瘴丹,等等。其中,洗瘴丹这个名字比较特别,乍听上去并不像一种植物的名字,而像是用多种原材料加工得来的药品。设想,有一位南方的朋友去北方人家作客,送主人一袋洗瘴丹,如果主人事先不知道它是槟榔的话,恐怕会以为那是一袋黑褐色的药丸。其实,这个别名确实源自中医理论,因为在很长一段时间里,人们都认为槟榔具有一种重要作用—除瘴。“瘴”这个概念,与我国南方地区的自然环境有关。

    中国各地的自然环境差别很大,如果一个人初到某地,对那里的自然环境不熟悉,生理上可能出现不适感,即水土不服,甚至还可能因此染病。在古代,医疗水平不高,水土不服对人的影响要远远大于今天。

    华夏民族兴起于黄河流域。在秦汉时代 ......

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