从花开天山到“郁”满全球
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刘小方春节刚过两个月,我国江南各地城市公园里的郁金香就已争先恐后地绽放。这是一种个头不高的观赏性花卉,它一株一花,绿叶肥大,主茎细长,花朵呈高脚杯状,花色艳丽,花香悠长,单株优雅高贵,连片绚烂如梦。我们的视线继续向东,韩国京畿道和日本富山县、新潟县等地的郁金香也都蜂飞蝶绕,引得游人流连忘返。跨越辽阔的太平洋,加拿大渥太华和美国新泽西州、密歇根州等北美多地也都于此时争相举办年度郁金香节。在欧洲,荷兰人将郁金香奉为“国花”;英国、法国、德国、意大利、西班牙等国也都不约而同地规模性栽种郁金香。人们对郁金香的日常性观赏和喜爱,激发了艺术家们以郁金香为对象的创作热情。在西方,梵高、塞尚、莫奈、马蒂斯、毕加索等顶级艺术家都曾在自己的画布上临摹过这春天的优雅花朵。
植物史学及相关研究成果显示,郁金香最早生活在中国与中亚接壤的天山山谷。8—9世纪,郁金香逐渐被中亚地区的游牧民族移栽和培育。自9世纪中期开始,郁金香不断出现在波斯诗人的诗篇里,为我们留下了早期郁金香盛放的画面。10世纪前后,郁金香成为波斯帝国和奥斯曼帝国宫廷皇室最喜欢的花卉。大约在16世纪,郁金香从奥斯曼土耳其传入欧洲。因为花形类似伊斯兰宗教人士戴的头巾,欧洲人便按波斯语的“Tülbent”(意为纱布做的头巾)的发音Tulip来命名这种来自东方的花朵。从17世纪开始,荷兰成为世界郁金香培育中心。也正是从这个时间开始,郁金香开始了自己的全球旅行。同名异物,郁金香何时旅行中国
在中国,一提到郁金香,很多人会不由得吟出“诗仙”李白在《客中行》中的名句:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”既然“诗仙”都已经着墨,人们难免想当然地认为至少在唐代,郁金香就已经在中国大地开放了。但实际上,李白诗中的“郁金香”并不是我们今天在公园里见到的郁金香花,而是指“郁金”的“香”。郁金是一种中药材,为姜科姜黄属多年生植物,其根块可以入药,有保肝利胆、祛瘀止血的功效,也可以泡酒和染色。唐宋诗词中大量提及的郁金香多与此相关,如唐代诗人王绩在《过汉故城》诗中写道“清晨宝鼎食,闲夜郁金香”、杜牧在《偶呈郑先辈》诗中写道“不语亭亭俨薄妆,画裙双凤郁金香”,宋代婉约派词人晏几道在《浪淘沙·高阁对横塘》中吟诵“藕丝衫袖郁金香”等。

关于中国古代文献中的“郁金”,美国汉学家薛爱华在《唐代的外来文明》一书中写道:“虽然‘郁金的名字里没有‘香字 ......
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