从果腹美味到家养宠物
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刘小方金鱼一般个头偏小,通身呈金黄色或红色,眼睛大而突出,腹部圆鼓且尾巴宽大。与其他鱼类相比,观赏性是金鱼最突出的特征。现代生物科学基因研究表明,金鱼是由长江流域的野生鲫鱼演变而来的。与狮子狗一样,金鱼属于妥妥的中国“国粹”,是中国先民助力了金鱼从果腹美味到家养宠物的华丽转变。历史记载显示,金鱼最早可能出现于南北朝时期,宋金时期在今天的杭州和北京等大都市闪亮登场,明清之际广受中国人的欢迎与喜爱,成为文人士大夫家居生活中最常见的宠物。
对于中国人而言,金鱼是寓意极好的家养宠物,它通身金黄,容易让人联想到黄金与财富;它善于繁殖,代表着儿孙满堂、子嗣繁盛;它的名字与“金玉”谐音,象征着缘分的无限美好。约在16世纪,金鱼由中国传入日本;18世纪,金鱼经澳门、广州传入欧洲;到19世纪初,金鱼已经旅行至世界上大部分地区。1833年,俄国诗人、作家普希金创作出著名的童话诗《渔夫和金鱼的故事》,故事里出现的金鱼可不是普通的鱼,而是一条会说话、可以帮助渔夫实现愿望的金鱼。

1910年,处于困顿迷茫中的法国画家亨利·马蒂斯到摩洛哥旅行,并在那里看到了当地人饲养的金鱼。这种亮丽、鲜艳的水缸小精灵瞬间激发了他的灵感,让他画出众多以金鱼为主题的作品。金魚系列创作形成的大胆设色和狂放绘画技法深深影响了亨利·马蒂斯,最终促使他成为野兽派的灵魂人物。
关于金鱼的旅行,华裔地理学家段义孚先生在《制造宠物》一书中这样写道:“自从十九世纪以来,金鱼就成为世界上最喜闻乐见的宠物之一,在它们最早的故乡中国和日本也最受青睐。没有金鱼,中国家庭就不完整。日本所有的大市场都有金鱼摊位,那里围着各种年龄的鉴赏家,他们对不同品种金鱼的优劣交流专业性看法。在西方,几乎每个宠物店都出售金鱼。在美国乡村和农业集市上,装在塑料袋里的金鱼可能被当作礼品。在伦敦,进出住户后门的小贩曾经用金鱼交换旧衣服。”从杭州到北京:金鱼的中国旅行
由于味道鲜美、营养丰富,且产卵量大,鱼得到了早期人类的普遍崇拜。两河流域的苏美尔人和中国西北地区的大地湾人,不约而同地在他们的陶器上留下了大量鱼形纹饰或图案。随着生产力的发展,古代人还将观鱼、赏鱼上升至审美体验或思辨的高度。如先秦时期庄子与惠子关于“鱼之乐”的哲学探讨,对生活在陆地上的人而言,畅游于水底的鱼类是那么的自由自在、无拘无束 ......
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