解雇为何叫“炒鱿鱼”

    以前，打工者外出打工，雇主大多是包食宿的，但被子、手巾等日用品要自备。如果打工结束或被老板解雇，打工者就要卷起被子走人。因此，汉语中常用“卷铺盖”比喻被解雇或辞职。“炒鱿鱼”这道菜大多数人都吃过。鱿鱼肉质收缩性很强，一炒就卷起来，就像卷铺盖一样，所以人们常用“炒鱿鱼”来比喻被解雇 ......