吃蚂蚁、蛹类、蜂类等昆虫，人们听了一定会感到恶心。可现在世界上正在研究将昆虫当食物的课题。墨西哥女教授胡列塔·拉莫斯·埃洛杜伊领导的国立自治大学生物学学院动物专业研究小组，最近制定了一项研究计划。昆虫身上含有大量的蛋白质、维生素和氨基酸类。如果有系统地加以利用，那末昆虫将成为未来可信赖的食品。

    繁殖能力最强的动物——昆虫

    昆虫在地球上的数量是何其的多，这是由于它们最能适应各种气候和地理条件的变化。现在已经证实，在原子弹爆炸之后，在原子辐射圈内最早居住和繁殖的是昆虫。无论在高山、洞穴，或是在冰天雪地、沙漠和含有石油的污水里，到处都可找到它们的踪迹。

    一般说来，昆虫生命周期很短 ......