在科学史上，有许多故事至今被人们传为佳话，关于生物电的发现和伏打电池的发明，便是例子。

    1786年，意大利布洛那大学解剖学教授伽尔伐尼在家中的小院里做实验，偶然发现挂在窗前铁栅栏的铜钩上的蛙腿肌肉每当碰到铁栅栏时，就猛烈地收缩一次。

    伽尔伐尼认为上述现象是由于蛙腿带有“动物电”所造成的。那么，这种“动物电”又是怎么产生的呢?他认为，青蛙的神经和肌肉是两种不同的组织，因为它们带有相反的电荷，所以两者之间就会存在着电位差，一旦用导电性能良好的物体把两者接通，就会有电流通过。在此，铁栅栏和铜钩 ......