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2.纯净的水是透明的,水蒸气分子间的距离更大,看上去却不透明,这是为什么?
http://www.100md.com 2007年10月28日 《青年文摘(红版)》 1983年第8期
     这里说的水蒸气实际上并不是气态的水。如果我们把玻璃杯盛水加盖,杯中水面上部就是空气与饱和水汽(气态的水)的混合物。显然那是透明的,而且比液态的水更透明。但热水锅上雾气腾腾的水蒸气却并不是气态的水,而是液态的水,那为什么不透明了呢?那是因为锅中受热产生的水汽上升遇到冷空气,又凝结成很多微小的水滴。当光线照在小水滴上时,一部分光线穿过小水滴被折射;一部分光线则被小

    水滴表面反射,两者均改变了光线原来的方向。这样,通过水蒸气的光线都被散射了。能通过光线的物体看上去才是透明的,现在这样子水蒸气就不透明了。

    (摘自《知识就是力量》1983年第1期), 百拇医药(窦振中)