印度有百分之八十五的人信奉印度教。印度教徒认为牛是繁殖后代的象征，又是人们维持生存的基本来源。印度教徒对牛是十分尊敬的，他们把母牛视为“圣牛”，老死不能宰杀。在城市里游荡的牛，可以在街道上恣意横行，或者躺卧在马路中心，行人和汽车对它们必须让路，绕道而行。在农村，它们可以大摇大摆地走入田间，饱食已经成熟的粮食，或者吃掉树上的水果。

    有人说:“印度遍地都是牛。”这种说法并不夸张，因为事实上印度是世界上养牛最多的国家 ......